听说过吗?有一种专吃吃喝喝的工作,年薪8万!

上一篇 / 下一篇  2006-08-26 21:14:01

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  这种工作的工种叫“美食侦探”,要求:过口不忘3天内琢磨出同味菜品。
  原来如此,品尝,当然是吃吃喝喝啦,过口不忘,难。更难的还在后边呢,你必须快,准地判断菜的原料组成,佐料搭配,烹调顺序和方式。要在3天之内拿出此种菜来。
  现在人们经常去餐馆FB,要求花样翻新,谁家有啥新的,特好吃的,生意准好,就财源滚滚。某地有一“江湖酒楼”,他的大厨特强,手艺好,又有创新。所以多家酒楼的美食侦探经常出入他家,吃回来后经加工包装推出“自己的新菜”,有一“山海。。”酒楼的年轻厨师由于上年侦探“业绩”不俗,工资由4万涨为8万。也许有人问,这么高的工资,值吗?某老板举一例:侦探从外地侦来并做成新菜“羊角三丝”,每天销200多分,仅此一菜每天就为酒楼增加进帐几千元。
  据说,目前京,广。。。等大城市,美食侦探,供不应求。

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紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-26 21:16:56
可惜紫老板本小利微,请不起。
麦田守候-高调做事,低调做人 麦田守候 发布于2006-08-26 21:20:25
已经将吃上升到另一种境界
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-26 21:27:27
麦子,你好。好快!
麦田守候-高调做事,低调做人 麦田守候 发布于2006-08-26 21:39:43
哈哈,好快的剑
gongmei发布于2006-08-26 21:53:00
快剑/*剑利
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-27 06:11:41
 这是一次FB中,有人感叹好工作难找,同时又在夸餐馆
的品牌菜和新菜式时,“内行人”讲的几句话,偶用我的话把它讲出来,供求职者参考,并博大家一笑。
xinwang_1986发布于2006-08-27 09:24:39

QUOTE:

原帖由 麦田守候 于 2006-8-26 21:39 发表
哈哈,好快的剑
好利的人 呵呵
独舞尘世 雪舞清风影 发布于2006-08-27 09:28:41

QUOTE:

原帖由 紫檀林 于 2006-8-26 21:16 发表
可惜紫老板本小利微,请不起。
额,你做餐饮的哈~下次去你那里吃白食行不,嘿嘿~
gj65327的个人空间 gj65327 发布于2006-08-27 17:57:45
哈哈,就想着吃喽
静脉点滴 荣悴由人 发布于2006-08-28 10:07:34
会把牙齿和胃给整坏的.
zHS77发布于2006-08-29 10:35:02
汗||||
不是一般人能干的!!!!!
士之心 sunny-li 发布于2006-08-29 10:46:56
偶也转行去做吧呼
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-30 07:19:51

QUOTE:

原帖由 雪舞清风影 于 2006-8-27 09:28 发表

额,你做餐饮的哈~下次去你那里吃白食行不,嘿嘿~
欢迎光顾指导。
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-30 07:22:55

QUOTE:

原帖由 gj65327 于 2006-8-27 17:57 发表
哈哈,就想着吃喽
饭店老板的职业病,再说民以食为天。。。
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-30 07:34:07

QUOTE:

原帖由 荣悴由人 于 2006-8-28 10:07 发表
会把牙齿和胃给整坏的.
交流心得:控制食量,选卫生的地方(比如小店),对生菜,半生菜(如海鲜)严格进口标准,细嚼慢咽
,饭后茶水或凉白开漱口。。。。。
小店保证卫生,每日三”吨“也不生病!
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-30 07:35:41

QUOTE:

原帖由 sunny-li 于 2006-8-29 10:46 发表
偶也转行去做吧呼
你准行!
紫檀林间 紫檀林 发布于2006-08-30 07:42:47

QUOTE:

原帖由 麦田守候 于 2006-8-26 21:20 发表
已经将吃上升到另一种境界
是呀,经常宣传中国的“食文化”。有创新,也有抄袭,给抄袭者高工资。
我来说两句

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