吃出来的兼职
上一篇 /
下一篇 2008-03-13 14:13:50
吃出来的兼职
珏原来是大学老师，现在是小有成就的女律师，她的阅历和职业素养使她看上去既优雅大方又尊贵端庄。她除了代理当事人打好每一个官司以外，生活中最大的爱好就是品尝美食。她戏称自己是“业余律师和专业美食家” 她的好吃和会吃是远近闻名的，对于北京的美食分布也是了如指掌，据说她脑子里有一幅美食分布地图。有朋友要请客拿不准到哪里吃和吃什么的时候，一准儿会向她请教，那时她必定会提供热情周到的服务，先是介绍菜品和价位，然后详细描绘行车路线，最后还可能翻出一张打折卡或是定餐卡什么的递给你。 正月十五，她临时接待几位南方过来的老客户，其中还有一位是喜好中国美食的美国客人。他们想吃一顿能体现北京食文化和北方食文化的美食，这可难不倒珏，这样的馆子她门儿清。但是因为要求的突然又恰逢元宵节，定餐已经没有座位了，他们就报着试试看的想法去到那儿再说吧。 到了城东南的这家专门经营老北京宫廷菜和东北宫廷菜的馆子，餐厅两层都宾朋满堂了，包间肯定是没有了，珏只好拿了一个大厅的6号等候牌。等了不到五分钟，她就看出一些问题。为了自己和朋友能尽快吃上可口的饭菜，也是因为职业的驱使，她一定要找人反映一下。 看到一位站在总台边的穿西装的男士，好象是个领班似的，珏就上前说道：“您好！您是咱们饭店的吧？我是来吃饭的，有几个建议给你们：第一，刚才叫到我的号了，可是因为我们人多小桌坐不下。所以建议你们发号牌应该按大桌和小桌来发放，这样就避免叫到的号和翻了牌的桌子大小不符；第二，你们的等候区是在过道，那里又有穿堂风、又有传菜的穿行，这样等候的客人很不舒服，有的客人就走了。如果能给等候的客人好一点的地方坐着等，再把你们免费送的拔丝甘薯等小吃提前到等候区，客人就会忠实而舒服的留下；第三，你们墙上有好多关于店铺、菜品的照片和介绍，我们感觉非常精美。如果能把这些印在你们已经很漂亮的菜谱上，在客人点菜的时候和等待的时候都可以欣赏和学习嘛；第四，第五……”珏发挥了她在法庭辩论的优势，不让对方有插话的余地，把自己的想法像倒豆子似的噼里啪啦的倾囊而出。 这时对方问道：“您几位？不介意去包房吧？”这下轮到珏蒙了，对方递上一枚精美的名片，“啊！您就是总经理？真荣幸！想不到您在现场办公呢！”珏马上用自我解嘲掩饰了惊讶。她也赶快递上了自己的名片。总经理亲自把珏和客人引到最好的一个包房，告诉他们本来这是为自己的亲朋预留的，就先给珏使用吧。条件是珏要接受酒店的聘请做他们的兼职顾问，多帮酒店出谋划策。每个月还可以在总店和各家分店享受免费用餐……
2008-3-10
导入论坛
收藏
分享给好友
推荐到圈子
管理
举报
TAG:
