2008-09-18 13:52:08
中午收到一条短信：“我已辞职，开了饼屋，有空来坐坐。”看到发信人是小霞，我的第一反应是她在跟我开玩笑！当了六、七年网球教练的她，工作轻松愉快，报酬不低，房子、车子都赚到手了，这么好的职业不干，费劲开什么饼屋呀？我忙给她发了短信问：“怎么回事？”小霞回复：“见面聊。”我问清地址，下班后就一路寻了过去。
还好，小霞的饼屋开在闹市区，饼屋虽小，但临街，我很容易就找到了。店上方用很夸张的卡通字体写了三个绿色的名字：绿豆饼。看到小霞正站在小店窗口前忙着招呼几位排队买饼的顾客，就没有立即叫她。店门口地上的两个大花篮提醒我，她的饼屋刚刚开业，正后悔没带贺礼时，小霞发现了我，高兴地把我拉进屋后，又赶紧去卖饼了。我仔细地打量着饼屋，它分前后两个房间，前一间卖饼，后一间是操作间。屋内雪白的墙壁没有任何装饰，卖饼的屋里只摆了一台大烤箱。透过操作间的透明玻璃门，我看到她雇的七位员工和小霞一样，都穿着统一的白色工作服，戴着白帽、口罩，围坐在一个大桌子前熟练而有序地和面、调馅、包饼。
过了几分钟，小霞趁着没顾客的空，走过来和我聊了起来。我说：“刚开张，生意就这么火，恭喜你呀！”“嗨，我这儿紧临居民小区，又赶上下班时间，人家图个新奇，顺道买回去尝鲜。”“看你做得很辛苦，怎么想起放弃熟悉的工作，干这个陌生的行业呢？”听了这个问题，小霞的脸色凝重了许多，她说：“我知道你的意思，我也是考虑了很久才做的决定。在俱乐部里教人打球，外人看来好像挺不错，可我从老家来到大都市打拼，每天重复着同样的事，至今还是在替别人打工，没有什么成就感、归属感，觉得老这样漂着不是个事，我想要属于自己的事业，自己来把握命运。一次我陪一位有名的老板打球时，跟他说了我的苦恼，他说其实每个人都想在世上体现出自己的人生价值，只是每个人的标准和要求不同。如果确实想证明自己的管理能力，可以先从开小店做起，慢慢积累经验。”“噢，是这样，你的抱负不小啊。”“不过想的是一回事，真做起来可太难了，大大小小的事都要我亲自张罗。这些天忙前忙后，头痛得很，我都有点后悔开这个小饼屋了！”小霞疲惫地笑了笑。我拍拍她的肩安慰道：“别呀，这叫‘痛并快乐着’。”“哈哈，你真逗！”
“啪，啪，啪。”“还有绿豆饼吗？”有人在窗外敲着玻璃问。“有，有，有。您稍等，这就来。”小霞应着。我见此情景，赶忙告辞。小霞抓起一袋绿豆饼硬塞进我怀里说：“不好意思，没想到今天会这么忙，咱改天再聊。别推了，拿点尝尝，好吃再来。”
安坐在家中的我，和父母一起分享着小霞的劳动成果--绿豆饼，薄皮大馅，松松软软，一口一个，细腻微甜的馅中透出一丝淡淡的绿豆清香，真好吃！
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